Alta Alella Dolç de Neu (37,5 cl.)

Vino blanco dulce ecológico. Se realiza una criomaceración de 18 horas para extraer los aromas de la piel y posteriormente se prensa la uva ligeramente . Fermentación en barrica y parada de la misma de forma natural permaneciendoun alto contenido de azúcar residual.

• Nariz: Aromas de melocotón y pera en almíbar, cítricos y flor blanca integrados con un sutil trasfondo de tostados procedentes de la crianza.
• Boca: En boca se confirman los almíbares y cítricos muy bien integrados con los gustos de crianza. Boca extrema con un excepcional equilibrio ácido-dulce; vino fresco, rústico y personalizado.